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酶制剂浓缩膜分离技术
浏览次数:1393发布时间:2014-04-11 09:58:14 文章来源:泓润科技膜分离技术部

酶制剂浓缩分离技术

酶是微生物代谢产生具有生物活性的蛋白质,因此其热敏性差,不耐高温,而传统的工艺中,主要通过减压浓缩的方式实现酶制剂的浓缩,这样会导致酶的活性丧失、生产成本高、产品品质低,最后导致产品市场竞争力下降。

 “泓润科技”根据分离技术的特点,采用分离技术浓缩酶制剂,由于工艺中的浓缩工序是常温浓缩,不发生相变和质变,所以膜浓缩能耗低,能对酶制剂活性保留完好。另外,分离技术是根据分子筛原理将酶截留,让小分子的杂质和水透过,因此,用分离技术浓缩过程中可有效脱出发酵液中的无机盐和小分子营养物质,使酶制剂得到纯化,提高酶制剂的品质。